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怎么处理咸鸭蛋的蛋白咸鸭蛋作为中国传统美食之一，蛋黄油润咸香，深受人们喜爱。然而，很多人在享用咸鸭蛋时，常常忽略或丢弃蛋白部分，认为其过咸或口感不佳。实际上，咸鸭蛋的蛋白经过适当处理，不仅能减少浪费，

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